segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Creme Branco para Recheio e Cobertura de Bolos

 

Ingredientes:
02 gemas
01 colher de margarina ou manteiga
03 colheres de açúcar
½ lata de leite condensado
½ lata de creme de leite sem soro
01 xícara de leite em pó

Modo de Preparo:
Bater na batedeira até ficar um creme e depois juntar o leite condensado e o creme de leite sem soro.
Bater novamente apenas para misturar os ingredientes acrescentados e colocar o leite em pó; mexer agora com uma colher e colocar um pouco na geladeira e depois rechear e cobrir o bolo.

Observação: após colocar o recheio pode-se espalhar bombom picado sobre ele.

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